本报讯 四川省工商局抗震救灾指挥部6月7日发出紧急通知,要求成都市、绵阳市、德阳市、广元市、雅安市、阿坝州工商局迅速采取措施,消除重灾区流通环节食品安全隐患。
通知指出,自汶川大地震发生以来,重灾区工商机关克服重重困难,英勇奋斗,食品安全监管工作取得了明显成效。最近,四川省“5·12”抗震救灾指挥部救灾物资组食品安全组对重灾区食品安全工作进行了两次检查,发现一些地方由于受地震巨大破坏等因素的影响,经营条件发生了很大变化,给灾区食品安全带来了隐患。为确保食品安全,确保重灾区人民群众、救援人员的身体健康和生命安全,重灾区工商机关要立即采取措施,对重灾区食品市场进行执法检查,消除隐患。
具体措施包括立即开展专项检查,监督经营者迅速改善裸装熟食品、需低温保存食品的销售条件;加强对经营户建立食品进货台账的监督和指导;加大巡查力度,确保执法监管到位等。□川 轩 |